Gelida

Traditional Catalan / Bodega · Eixample, Barcelona · €

Obert des de 1946

El Joan Llopart Pujó va arribar a Barcelona des del poble penedesenc de Gelida el 1946 i va obrir una bodega al Diputació 133 des d'on la seva dona, la Ramona, cuinava; vuitanta anys després, el seu nét Gerard porta la mateixa sala amb el mateix cap i pota, els mateixos brocs de vi numerats i la mateixa clientela d'esmorzar de forquilla des de les set del matí. Sis-cents coberts al dia, sense reserves, plats per sota dels vuit euros.

La Ressenya de Delekta

Ritme de casa de menjars de bar de feina — esmorzars de forquilla des de les 07:00, migdia des de les 13:00, terrassa per la tarda; pissarra d'una quarantena de plats que es va ratllant línia a línia a mesura que s'acaben Plats entre 4 i 8 €; el més car de la pissarra ronda els 10 € — la sala serveix uns sis-cents coberts al dia a aquests preus Vi a granel des de cinc brocs metàl·lics numerats i servei amb porró — herència de la bodega del 1946 encara en ús diari, no un gest de decorat

Cap i pota — guisat gelatinós de cap i peu de vedella, uns vint quilos cuinats al dia; el segell de la casa i una de les referències de Barcelona del plat Fricandó amb moixernons — guisat català de vedella i bolets; fix de la pissarra Bacallà a la llauna — bacallà al forn amb all, pebre vermell i mongetes blanques, clàssic de divendres feiner Botifarra amb mongetes seques i galta de porc — la meitat càrnia de la pissarra, al costat dels fideus a la cassola Cigrons amb ou dur — cigrons amb ou dur, al voltant de 3 € — el tipus de plat que la sala serveix des que la bodega encara venia vi a granel Flam de mató — flam de mató amb el seu propi club de fans a Facebook; la meitat dolça de la pissarra, quan encara n'hi ha

Fundat el 1946 pel Joan Llopart Pujó — del poble de Gelida a l'Alt Penedès — i la seva dona Ramona Figueras: ell portava la bodega, ella cuinava La segona generació, l'Albert Llopart Figueras, va portar la sala durant la reforma dels anys vuitanta; el seu fill Gerard Llopart Prades, enginyer industrial, va tornar d'un destí a Lima el 2016 per agafar el relleu A finals del 2024 la família va obrir Migrat a l'altra banda del pas de vianants del xamfrà, al Comte d'Urgell 92 — mateixa cuina, mateixos preus, només entre setmana de dia; el nom ve de Can Migrat, la masia familiar a Gelida

Sala de bodega de cantonada en un xamfrà transitat de l'Eixample — barra de marbre, cinc brocs metàl·lics numerats, bótes originals als prestatges a prop del sostre, cartes plastificades, taules blanques, sense QR Records del Barça de diverses generacions — Cinc Copes, una obra del Miquel Barceló, un homenatge al Xavi Hernández — al costat d'adhesius en defensa de l'escola en català. Terrassa amb taules vermelles d'Estrella Damm al xamfrà de fora

Adreça: carrer de la Diputació 133, la Nova Esquerra de l'Eixample — tres minuts de L1 Urgell, sis de L1/L3/L8 Espanya Servei dl.–dv. 07:00–22:00; ds. 08:00–16:00; tancat diumenge — sense reserves; cues de 45 minuts a migdia des de la ressenya de l'Eater, els dissabtes a partir de la una Si el Gelida està ple, el Migrat — mateixa família, mateixa cuina, mateixos preus — és just creuant el xamfrà al Comte d'Urgell 92 (només entre setmana de dia)

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Carrer de la Diputació, 133, La Nova Esquerra de l'Eixample, 08015 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 934 53 79 97

Restaurants a prop a Eixample

Més cuina Bodega a Barcelona

Explorar a Delekta