Chennai Masala Dosa

South Indian · Les Corts, Barcelona · €

El Chennai Masala Dosa és a la pràctica l'única cuina regional del sud de l'Índia a Barcelona. L'Amritha Rajkumar i la seva mare porten aquest negoci vegetarià al Carrer de Galileu de Les Corts, que va néixer com a servei de repartiment a domicili abans d'obrir el local. La carta supera les 20 varietats de dosa amb espècies mòltes a casa, i el thali de migdia —amb pakora, chapati, arròs i curri de verdures— rota cada dia i surt per 11,95€. Destaquen la dosa masala en versió paper (8,50€), la dosa paneer amb formatge fresc de la casa i els medu vada de farina de llenties (7,45€).

La Ressenya de Delekta

Cuina regional del sud de l'Índia — vegetariana, amb opcions naturalment sense gluten i sense lactis Horari: dt-dg 13:00-16:00 i 20:00-23:00; tancat dilluns Barreges d'espècies mòltes a casa; thalis de migdia que roten cada dia

Cuina del Sud de l'Índia familiar al carrer de Galileu de les Corts — l'Amritha i la seva mare als fogons, els habituals del barri a les taules.

Dosa masala amb patata aixafada (versió paper 8,50€); dosa paneer amb formatge fresc de la casa; dosa Mysore amb chutney de xili vermell Medu vada (7,45€) — bunyols del sud de farina de llenties Podi idly — pastissets d'arròs al vapor amb barreja d'espècies Thali — safata vegetariana amb pakora, chapati, arròs i curri de verdures (11,95€) Mango lassi (4€)

Negoci familiar de l'Amritha Rajkumar; la seva mare porta la cuina Va començar com a repartiment a domicili abans d'obrir el restaurant físic a Les Corts A la pràctica, l'única cuina regional del sud de l'Índia a Barcelona

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Galileo, Carrer de Galileu, 326, Les Corts, 08028 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 935 17 61 76
Web
chennaimasaladosa.com
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a Les Corts

Més cuina Indian a Barcelona

Explorar a Delekta