Casa Masala
Indian · Eixample, Barcelona · €€
Restaurant indi modern a Eixample. Sabors autèntics, presentació elegant. Curris, tandoori, entrants creatius. Opcions vegetarianes potents. 2.
La Ressenya de Delekta
Nascut d'un food truck, el Masala 73 al carrer de Balmes aplica pensament de temporada i tècnica contemporània a una cuina que massa sovint es serveix com un clixé a Europa. Els curris són l'àncora — ben especiats, cuinats amb paciència, respectats com a plats principals i no com a curiositat exòtica — mentre que la feina de tandoor (costelles de xai amb carbó real, pollastre tikka que no té gust de colorant) i els pans fets a mà acaben el quadre. Els plats vegetarians se sostenen sols, sense el to disculpatori que ronda la majoria de restaurants indis. El local de dues plantes a l'Eixample està pintat amb grafits en hindi i colors vius, juganer abans que parc temàtic, i el menú del migdia per uns 11 euros continua sent una de les millors oportunitats serioses de la zona. El sopar es mou entre 20 i 25. En una Barcelona sorprenentment curta de cuina índia seriosa, el Masala 73 és un antídot real — prou accessible per a un dimarts, prou ambiciós per justificar creuar la ciutat.
Què diuen els crítics
- Masala 73 - In and Out Barcelona
- Masala 73 - Eat in BCN Diaries
- Masala 73 - Foodie in Barcelona
- Timeout Barcelona - Masala 73
- Masala 73 – Macarfi
Visitar
- Adreça
- C/ de Muntaner, 152, Eixample, 08036 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 937 97 87 02
- Web
- masala73.com
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Eixample
- Batea — Seafood, €€€
- Besta — Seasonal Seafood Bistro, €€€
- Mordisco — Modern Mediterranean, €€€
- Embat — Bistronomic Mediterranean, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, €€€
Més cuina Indian a Barcelona
- Mog — Goan Indian, Eixample, €€
- Out of India — Indian Street Food, Poble Sec, €€
- Chennai Masala Dosa — South Indian, Les Corts, €
- Tandoor — Modern North Indian, Eixample, €€
- Bembi — Modern Indian, Eixample, €€