Xuba Tacos
Mexican Tacos · Eixample, Barcelona · €€
L'únic lloc de Barcelona on els tacs genuïns fan història. Tostada de blat de moro amb tonyina al llimó, tacs de llobarro fregit en cervesa i salsa macha piquanta. Els influents gastronòmics no deixa passar.
La Ressenya de Delekta
El Xuba Tacos és a l'Eixample Esquerre fent l'única cosa que una taqueria de Barcelona pot fer per guanyar-se credibilitat culinària de debò: cuinar bé. Tostada de blat de moro blau amb tonyina a la llimona, tacos de llobarro arrebossat en cervesa, salsa macha amb picant de debò — les tortillas de blat de moro són fetes a mà, les salses reben atenció seriosa, i l'al pastor es cuina en un trompo de debò en lloc de fingir-se a la paella. L'espai informal atrau una clientela jove que ha esbrinat que això és el millor menjar de carrer mexicà de la ciutat. Les margarites són fortes i estan ben equilibrades. Els preus són molt accessibles, cosa que fa que la qualitat destaqui encara més. Per a menjar de carrer mexicà que respecti la tradició mentre s'hi diverteix genuïnament, el Xuba és l'aposta més fiable de Barcelona.
Què diuen els crítics
Visitar
- Adreça
- Carrer de Mallorca, 194, Eixample, 08036 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 931 14 25 72
- Web
- instagram.com/xubatacos
Restaurants a prop a Eixample
- Batea — Seafood, €€€
- Besta — Seasonal Seafood Bistro, €€€
- Mordisco — Modern Mediterranean, €€€
- Embat — Bistronomic Mediterranean, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, €€€
Més cuina Tacos a Barcelona
- Pikio Taco — Mexican Tacos, Gràcia, €€
- La Taquería — Mexican Tacos, Sagrada Família, €