El Green Spot

Vegetarian · El Born, Barcelona · €€

Restaurant vegetarià modern i brillant a El Born. Plats creatius de base vegetals en entorn elegant. Identitat pròpia dins el grup Tragaluz.

La Ressenya de Delekta

El Green Spot a prop del Parc de la Ciutadella és el restaurant vegetarià del grup Tragaluz, dissenyat per l'arquitecte brasiler Isay Weinfeld — un llarg passadís folrat de roure que s'obre a un menjador elegant de fusta que es nota més a vestíbul d'hotel escandinau que a local vegetal. La filosofia escrita a la paret: veggie per a veggies, veggie per a no veggies. La carta compleix la promesa. Pizza de carbó negre, tagliatelle de moniato amb salsa de macadàmia i tòfona negra, carpaccio de colrave amb espirulina i vinagreta de tamarinde, quesadilles d'alvocat i kimchi. Plats 9,75–16,50€, mitjana 25–30€ per cap. Música en directe dimarts i dijous. Un segon local obert a prop de L'Illa Diagonal. Alguns locals assenyalen consistentment el preu com alt per a cuina vegetariana — cosa certa, mesurada contra la referència del barri. Però la qualitat del producte, el rang creatiu i el disseny el converteixen en un dels pocs espais vegetals de Barcelona que els carnívors trien activament, més que no pas toleren.

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Carrer de la Reina Cristina, 12, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 938 02 55 65
Web
engreenspot.com
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a El Born

Més cuina Vegetarian a Barcelona

Explorar a Delekta