El Asador de Aranda
Castilian Roast Meats · Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona · €€€
Obert des de 1988
Lechazo castellà a la Casa Roviralta — la casa modernista del 1913 d'en Joan Rubió i Bellver a l'Av. Tibidabo, coneguda com 'el Frare Blanc'. Lechazo i porc de llet del forn de fang amb llenya, morcilla de arroz, escalivada; cadena familiar amb tres Asadors a Barcelona.
La Ressenya de Delekta
Tradició castellana del rostit — forn de fang amb llenya, lechazo i porc de llet d'Aranda de Duero
Lechazo asado — anyell castellà de llet rostit a foc lent sobre brases (22,10 € per persona) Porc de llet del mateix forn (22,10 € per persona) Morcilla de arroz (5,30 €); carxofes al forn; escalivada
Dins de la Casa Roviralta, la casa modernista del 1913 de Joan Rubió i Bellver — coneguda popularment com 'el Frare Blanc' per haver acollit anteriorment una residència de frares dominics Forma part d'un grup familiar que regenta tres locals d'Asador de Aranda a Barcelona
Sala modernista amb capacitat per a 400 persones, sales privades i terrassa exterior Horari: de 13.00 h a 00.00 h amb cuina ininterrompuda
Citat a
“Simple i sucós, amb una pell cruixent i salada, és tan bo com qualsevol que hagi tastat mai.” — FoodBarcelona
Què diuen els crítics
- El Asador de Aranda Tibidabo Barcelona - Food Barcelona
- Aranda's Grill in Barcelona - Petit Futé
- El Asador de Aranda – TimeOut Barcelona (ES)
- Asador de Aranda – Book Style
- Asador de Aranda
Visitar
- Adreça
- Av. del Tibidabo, 31, Sarrià-Sant Gervasi, 08022 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 934 17 01 15
- Web
- asadordearanda.net/restaurante/asador-aranda-barcelona-avinda-tibidabo/?utm_source=gmb&utm_medium=organic&utm_campaign=google-my-business
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Sarrià-Sant Gervasi
- El Pescadito de Mandri — Seafood / Fried Fish, €€€
- Barra Alta — Modern Spanish, €€€
- Bar Tomás — Tapas & Bravas, €€
- Tram-Tram — French-Catalan, €€€
- Vivanda — Fine Dining Catalan, €€€