Casa Delfín
Catalan Market Cuisine · El Born, Barcelona · €€€
Cuina rústica del mercat català a uns passos del mercat del Born. Plats de temporada, cava excel·lent i una terrassa bullenta. Un clàssic del Born estimat pels turistas que mengen bé.
La Ressenya de Delekta
Casa Delfín ocupa una de les millors terrasses del Passeig del Born — ampla, ombrejada i perfectament situada per al tomb previ al sopar per al qual el Passeig va ser fet. A dins, la cuina és catalana de mercat rústica: canelons fets a casa com es feien sempre, arròs a la cassola, peix a la planxa de la Boqueria, escalivada. La família porta el menjador amb aquella calidesa que no s'inventa, i la carta de vins tira català amb bona presència de cava del Penedès i blancs de l'Empordà. Preus moderats pel Born — lleugerament per sobre de la mitjana, justificats per la qualitat i l'entorn. La terrassa és el reclam, però la cuina hi està a l'alçada. Un clàssic del Born que s'ha guanyat la parròquia al llarg de dècades sense intentar reinventar-se.
Què diuen els crítics
- Casa Delfin - B-Guided Barcelona
- Casa Delfín Barcelona Restaurant - Barcelona Food Experience
- Casa Delfín - barcelona-metropolitan.com
- Casa Delfín – Macarfi
- Casa Delfín – TimeOut Barcelona (ES)
Visitar
- Adreça
- Pg. del Born, 36, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 933 19 50 88
- Web
- casadelfin.com
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a El Born
- Orvay — Mediterranean & Wine Bar, €€
- 7 Portes — Catalan Seafood & Rice, €€€
- Llamber — Asturian Modern, €€€
- Cal Pep — Classic Tapas Bar, €€€
- Taberna Nardi — Seafood Bar, €€