Ca La Nuri

Mediterranean / Rice · Barceloneta, Barcelona · €€€

Premis: Guía Repsol

Restaurant del front marítim de la Barceloneta de la Familia Nuri, part d'un negoci familiar des del 1962 — vistes a la platja, cuina de mercat i el seu arroz de pulpo y butifarra ibérica com a plat estrella. Solete Repsol.

La Ressenya de Delekta

El Ca La Nuri ha sobreviscut totes les modes que el front marítim de Barcelona li ha llançat, i el menjar és el que el manté allà. L'arroz de pulpo y butifarra ibérica, rematat amb tirabeques i un alioli de pimentón, és l'àncora — la mena d'arròs que justifica la pretensió de Barcelona com a ciutat d'arrossos. El rodaballo a la brasa i les alcachofas fritas arrodoneixen una cuina que treballa amb el que el mercat ofereix més que amb el que un concepte demana. L'escena és inequívocament de vora mar — vistes mediterrànies, ritme tranquil, taules de cara a l'aigua — i la cuina hi acompanya sense disculpes. Cap espectacle de cuina vista, cap postureig gastro; només marisc i peix consistents i ben proveïts d'una família que hi és des del 1962. En un Pg. Marítim que cau fàcilment cap al parany turístic, el Ca La Nuri és la constant fiable.

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Delante del Hospital del Mar, Pg. Marítim de la Barceloneta, Ciutat Vella, 08005 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 932 21 37 75
Web
restaurantcalanuri.com
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a Barceloneta

Més cuina Rice a Barcelona

Explorar a Delekta