La Mar Salada

Seafood & Rice · Barceloneta, Barcelona · €€€

Suau sabor de mar i tapes d'arròs a la vora de Barceloneta. Fideuà excel·lent i arròs negre. Més gent local que turista — bon senyal en aquesta zona.

La Ressenya de Delekta

La Mar Salada, al Passeig de Joan de Borbó, aconsegueix la combinació poc freqüent de ser alhora fiable i ajustada de preu en una franja on la majoria dels competidors no són ni una cosa ni l'altra. La ubicació atrau menys turistes que la zona de platja, cosa que és alhora el seu repte comercial i el seu avantatge culinari: la pressió local manté la cuina honesta. La fideuà i l'arròs negre són els plats més citats, i tots dos arriben amb el socarrat cruixent del fons que separa l'arròs seriós de Barcelona de la versió uniforme que es reparteix als passatgers de creuers. El peix és fresc de mercat, la carta canvia cada dia amb el que ofereix la llotja, i la cuina tracta l'arròs com una disciplina i no com un reclam turístic. Preus moderats per la qualitat i l'adreça. El matís honest: no és el marisc més emocionant de la ciutat. Però en un barri on la majoria de restaurants del front marítim cobren prima per paelles mediocres, oferir qualitat real a preus justos importa més que l'emoció.

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Pg. de Joan de Borbó, 58, 59, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 932 21 21 27
Web
lamarsalada.cat
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a Barceloneta

Més cuina Rice a Barcelona

Explorar a Delekta