Santo Porcello
Italian Deli · Eixample, Barcelona · €€
Santo Porcello es un deli-bar italiano con tres locales en Barcelona — Sant Antoni (el original), Sagrada Família y Sarrià — que importa la charcutería y los quesos directamente de la Emilia-Romaña. Suelo de cuadros, paredes turquesa y un mostrador apilado de culaccia y scamorza hacen que Barcelona parezca muy lejos.
La Reseña de Delekta
Santo Porcello hace una cosa con total convicción: te hace olvidar que estás en Barcelona. El suelo de cuadros, las paredes turquesa y el mostrador apilado de culaccia y scamorza venidas de la Emilia-Romaña no son decoración — son todo el sentido. La tigella, ese sándwich fino modenés relleno de salami y taleggio, es el plato para pedir primero; el pan lleva la charcutería sin ahogarla. El panino de porchetta y berenjena va más allá — el pan es lo bastante fresco y con bastante sabor para ser el protagonista, y el relleno casi secundario. El tiramisu es uno de los mejores de la ciudad. Al anochecer, el local gira a modo aperitivo: Negronis, Lambrusco, mortadella cortada finísima y, dos veces al mes, un bufé entero con DJ a 8 € primera consumición incluida. El único riesgo real es quedarse demasiado rato.
Lo que dicen los críticos
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Visitar
- Dirección
- Carrer de Sepúlveda, 151, Eixample, 08011 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 931 54 80 49
- Web
- santoporcello.com
- Reservas
- Reservar mesa
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