Bar Torpedo
Bar / Burgers · Eixample, Barcelona · €€
El bar de Rafa Peña (Gresca) en el Eixample, abierto en diciembre de 2018. Sala pequeña empapada de verde en Aribau 143, solo por las tardes-noches. Hamburguesas, bocadillos y frituras; cerveza artesana y vino natural.
La Reseña de Delekta
Rafa Peña concibió Bar Torpedo como bar antes que nada — un sitio para beber bien — y la comida existe para acompañar la bebida, no al revés. La hamburguesa es el titular: carne gallega madurada sobre brioche tierno con gouda, cheddar, kétchup de la casa y pepinillos — el tipo de cosa que te hace preguntarte por qué alguien se molesta con una carne menos seria. El Kentucky Fried Guatlla y el bocadillo de pastrami de lengua muestran el mismo instinto: grasos, intencionados, sin disculpas. La carta de vinos tira a lo natural, las cervezas son artesanas, y la sala a las ocho de la tarde-noche cualquier día está llena. El interior todo verde, diseñado por Maite Fuentes de Alapar Estudio, es inconfundible desde la calle. Los mismos proveedores que Gresca, el mismo instinto, en un escenario mucho más bullicioso.
Lo que dicen los críticos
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Visitar
- Dirección
- Calle de Aribau, 143, local 1, Eixample, 08036 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 938 58 37 60
- Web
- bartorpedo.com
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