Santo Porcello

Italian Deli · Eixample, Barcelona · €€

El Santo Porcello és un deli-bar italià amb tres locals a Barcelona — Sant Antoni (l'original), Sagrada Família i Sarrià — que importa la xarcuteria i els formatges directament de l'Emília-Romanya. Terra de quadres, parets turquesa i un taulell apilat de culaccia i scamorza fan que Barcelona sembli molt lluny.

La Ressenya de Delekta

El Santo Porcello fa una cosa amb total convicció: et fa oblidar que ets a Barcelona. La terra de quadres, les parets turquesa i el taulell apilat de culaccia i scamorza vingudes de l'Emília-Romanya no són decoració — són tot el sentit. La tigella, aquell sandvitx prim modenès farcit de salami i taleggio, és el plat per encarregar primer; el pa porta la xarcuteria sense ofegar-la. El panino de porchetta i albergínia va més enllà — el pa és prou fresc i amb prou sabor per ser-ne el protagonista, i el farcit gairebé secundari. El tiramisu és un dels millors de la ciutat. Al vespre, el local gira a mode aperitivo: Negronis, Lambrusco, mortadella tallada finíssima i, dues vegades al mes, un bufet sencer amb DJ a 8 € primera consumició inclosa. L'únic risc real és quedar-s'hi massa estona.

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Carrer de Sepúlveda, 151, Eixample, 08011 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 931 54 80 49
Web
santoporcello.com
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a Eixample

Més cuina Deli a Barcelona

Explorar a Delekta