Elsa y Fred
Brunch & All-day Café · El Born, Barcelona · €€
La sala de brunch original del Born — les germanes argentines que la van obrir han sobreviscut a gairebé tots els seus imitadors. Ous benedict abans de dinar, tapes després, un menú del migdia de 14,50 € al mig i un públic fidel des d'abans que el brunch fos moda.
La Ressenya de Delekta
Portat per les germanes argentines Camila i Sofí, amb el xef català Ramón a la cuina Pioner del brunch a la zona — van obrir molt abans que la moda del brunch arribés a la restauració barcelonina en general
Brunch durant tot el matí i la tarda, després es passa a tapes per al sopar — la cuina no para en tot el dia Tirant més cap al mediterrani i espanyol que a la graella argentina que l'origen de les propietàries podria suggerir
Clàssics del brunch: tortites i uns ous benedict ben fets Migdia: menú del dia a 14,50 €, una relació qualitat-preu poc habitual en aquesta zona Tapes de nit: burrata amb amanida de remolatxa, pop a la brasa cruixent, hamburguesa de cranc, steak tartar, patates braves
Frontera entre Sant Pere i el Born, al carrer del Rec Comtal — un racó residencial tranquil a dues illes de la plaça de Sant Agustí Vell, no al Raval com encara diuen algunes guies Servei sense pressa i un públic fidel d'habituals que tracten el menjador com una mena de segon saló
Què diuen els crítics
Visitar
- Adreça
- Carrer del Rec Comtal, 11, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 935 01 66 11
- Web
- elsayfred.es
- Reserves
- Reservar taula