Can Travi Nou

Catalan · Horta-Guinardó, Barcelona · €€€

Una masia catalana del segle XVII en un turó d'Horta-Guinardó — coberta de buguenvíl·lies, envoltada de jardí, accessible amb metro — on la cuina de mercat tradicional i tot el ritual de la calçotada es desenrotllen sense haver de sortir de Barcelona.

La Ressenya de Delekta

El Can Travi Nou és la masia rara que no demana ni cotxe ni contacte de poble — una masia del segle XVII al turó d'Horta-Guinardó, accessible amb metro, amb un jardí extens que es guanya el seu lloc. De gener a abril, la calçotada és el plat fort: 20 calçots per persona, romesco fet a casa, coca del Maresme torrada amb tomàquet i oli d'oliva, una parrillada que passa per botifarra de la Garriga, xistorra, xai a la brasa i botifarra negra, més patata rostida amb allioli i crema catalana — uns 44,90 euros. Fora de temporada de calçots, la cuina catalana de mercat sosté la sala. L'ambient s'inclina cap a un retro lleugerament patit més que cap al polit, i els preus estan un esglaó per sobre d'un dinar casual. Per als grups que volen l'experiència completa de masia carnívora i sobretaula sense haver de sortir de la ciutat, ofereix exactament el que promet.

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Carrer de Jorge Manrique, s/n, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 934 28 03 01
Web
cantravinou.com
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a Horta-Guinardó

Més cuina Catalan a Barcelona

Explorar a Delekta