Mineral
Contemporary Catalan / Robata Bar · Eixample, Barcelona · €€€
Abierto desde 2026
La Reseña de Delekta
Oliver Peña abrió Mineral en abril de 2026 en el Carrer de Mallorca. Un espacio de barra construido alrededor de producto catalán de proximidad: doce plazas, cenas solo jueves–lunes, sin formato de menú degustación fijo.
Lo que destaca
La barra de doce plazas de Oliver Peña es la cocina de proximidad con cambio diario más rigurosa de Barcelona ahora mismo — productores catalanes por su nombre, técnica japonesa sin cocina japonesa, sin ceremonia
Antes de ir
Doce plazas y solo cenas de jueves a lunes lo convierten en la mesa más difícil de conseguir de la ciudad; reserva con semanas de antelación y ve sabiendo que el menú será lo que la cocina haya decidido cocinar ese día
Lo que dicen los críticos
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Visitar
- Dirección
- Carrer de Mallorca, 166, 08036 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 680 562 095
- Web
- mineralbcn.com
- Reservas
- Reservar mesa