Irati

Basque Pintxos & Txakoli · Barri Gòtic, Barcelona · €€

Pionero de los pintxos al estilo de San Sebastián en Barcelona, cerca de la Rambla. Mostrador de autoservicio, txakoli, sidra y un ambiente bullicioso — una de las mejores experiencias vascas de la ciudad.

La Reseña de Delekta

La historia de origen del grupo Sagardi — Iñaki y Mikel López de Viñaspre abrieron esta pequeña taberna vasca en la Calle del Cardenal Casañas hace más de 25 años, siendo pioneros de los pintxos estilo San Sebastián en Barcelona en un momento en que la ciudad no tenía marco de referencia para el formato. La barra alargada, deliberadamente sin taburetes para mantener al público en movimiento, exhibe unas 50 variedades de pintxos fríos y calientes, cada uno con al menos cuatro combinaciones de ingredientes pensadas con cuidado. En una buena noche empujan 600 platos a través del mostrador. Txakolí vertido desde altura, sidra natural, vinos sólidos por copas. Arriba, una carta vasca más completa para quien quiera sentarse y hacer noche. La ubicación en el Barrio Gótico cerca de La Rambla garantiza tráfico turístico fuerte, y los precios lo reflejan. Pero los pintxos en sí son genuinamente auténticos — esto no es una imitación que resulta estar en zona turística, es lo real que se instaló aquí primero.

Lo que dicen los críticos

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Dirección
Carrer del Cardenal Casañas, 17, Ciutat Vella, 08002 Barcelona, Spain
Teléfono
+34 933 02 30 84
Web
iratitaverna.com
Reservas
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