The Fish & Chips Shop
British · Eixample, Barcelona · €
Obert des de 2015
Els germans Alam — nascuts al Pakistan, criats a Barcelona — van portar un fish and chips tècnicament seriós a l'Eixample el 2015: lluç de palangre en tempura fumada, patates gallegues fregides dues vegades, salsa tàrtara casolana amb chutney de mango. L'original de Rocafort és de barra i íntim; el concepte s'ha expandit a set locals a Barcelona.
La Ressenya de Delekta
Fish and chips britànic de barra amb condiments d'influència pakistanesa. Sense reserves. Servei continu. Opcions de peix (lluç, calamar, cococxes), aperitius i guarnicions.
Lluç de palangre en tempura fumada de castanyer i romaní amb patates de quatre espècies, salsa tàrtara i chutney de mango (€8); cococxes en tempura; calamars (€8); edamame trufat (€4,50); pebrots de padrón arrebossats; anxoves.
Un estret local de cantonada a Rocafort amb Gran Via, pintat en verd fosc, amb una barra que fa les vegades de fregidora — el peix es talla i arrebossa davant teu. Dues taules, uns quants tamborets. Habituals del barri al costat de visitants que s'han informat.
Fundat el 2015 pels germans Magid i Mani Alam, nascuts al Pakistan i criats a Barcelona des del 1996. També porten Baby Jalebi Punjab Street Food. The Fish & Chips Shop ha crescut fins a set locals a la ciutat.
Què diuen els crítics
- The Fish & Chips Shop Barcelona | Foodie in Barcelona
- Fish & Chips Shop | Gastronosfera
- The Fish & Chips Shop | Time Out Barcelona
Visitar
- Adreça
- Carrer de Rocafort, 70, Eixample, 08029 Barcelona
- Telèfon
- +34 652 968 462
- Web
- thefishandchipsshop.es