Mineral
Contemporary Catalan / Robata Bar · Eixample, Barcelona · €€€
Obert des de 2026
La Ressenya de Delekta
L'Oliver Peña i la Cristina Losada van obrir Mineral l'abril del 2026 — una barra de 12 seients al Carrer de Mallorca. Producte català d'origen nomenat com a motor: ous, musclos, casqueria, arròs del Delta. Carta diària de platillets; sols sopars, reserves necessàries.
El que destaca
La barra de dotze places d'Oliver Peña és la cuina de proximitat amb canvi diari més rigorosa de Barcelona ara mateix — productors catalans pel seu nom, tècnica japonesa sense cuina japonesa, sense cerimònia
Abans d'anar-hi
Dotze places i només sopars de dijous a dilluns el fan la taula més difícil d'aconseguir de la ciutat; reserva amb setmanes d'antelació i vés sabent que el menú serà el que la cuina hagi decidit cuinar aquell dia
Què diuen els crítics
- La barra de Oliver Peña y Cristina Losada abren Mineral
- Mineral — primera visita (Philippe Regol)
- Oliver Peña deja Teatro Kitchen Bar para poner en marcha Mineral
Visitar
- Adreça
- Carrer de Mallorca, 166, 08036 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 680 562 095
- Web
- mineralbcn.com
- Reserves
- Reservar taula