La Taquería

Mexican Tacos · Sagrada Família, Barcelona · €

Tacos callejeros auténticos desde un trompo a la sombra de la Sagrada Família. Pastor, lengua, suadero, barbacoa — lo auténtico, con clientela predominantemente mexicana. Múltiples ubicaciones por Barcelona.

La Reseña de Delekta

Entra en La Taquería una noche concurrida y podrías olvidar que estás en Barcelona. La clientela es mayoritariamente mexicana, que es el aval que de verdad vale para una taquería. El trompo — ese asador vertical giratorio — fue uno de los primeros de la ciudad, y los tacos al pastor que produce son el artículo genuino: cerdo marinado toda la noche con jugo de naranja, piña, achiote y chiles secos, cortado al momento y deslizado sobre tortillas pequeñas calientes con cebolla y cilantro. La lengua está sedosa, el suadero en su punto, la barbacoa rendida a fuego lento. Esto no es gastro-mexicano, no es fusión, no es reinvención — es comida de calle de una cocina mexicana real a precios de comida de calle. La ubicación original, junto a la Sagrada Família, ocupa un pasaje peatonal tranquilo a un paso de la basílica, pintada con los rojos, verdes y azules de una cantina mexicana. Han seguido varias sedes más por la ciudad, y la fórmula aguanta precisamente porque se niega a fingir que es otra cosa.

Lo que dicen los críticos

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Dirección
Passatge de Font, 5, Eixample, 08013 Barcelona, Spain
Teléfono
+34 934 97 35 12
Web
lataqueria.eu

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