Can Dende
Brazilian Brunch & Café · Poblenou, Barcelona · €€
Sabores afrobrasileños en Poblenou. El chef insufla alma bahiana en Barcelona. Moqueca, acarajé, coxinha. Una de las voces más singulares de la ciudad.
La Reseña de Delekta
Can Dende en Poblenou es el brunch brasileño de la chef Patricia Leona — una nativa de São Paulo que puso alma bahiana en un pequeño local de Poblenou con cocina abierta donde dos chefs y un friegaplatos trabajan a la vista. Cuatro versiones de eggs Benedict anclan la carta — el de pulled pork es la estrella (cerdo marinado 24 horas, cocido lento 6). Tostadas francesas caramelizadas, tomates verdes fritos con salsa de chili dulce, pão de queijo, y el bombom coffee (espresso con leche condensada) completan el cuadro. Media 15 euros. Ventanales de suelo a techo, sin reservas, esperas frecuentes. Cerrado martes y miércoles. Solo brunch y comida, cierra a las 16:30. En una ciudad dominada por el brunch mediterráneo y la tostada de aguacate, Can Dende ofrece algo genuinamente diferente: cocina reconfortante brasileño con técnica real, y una chef que claramente ama lo que cocina.
Lo que dicen los críticos
- Can Dende - Where Happiness Lives - Barcelona Food Experience
- Restaurant Can Dendê Barcelona
- Can Dendê - Time Out Barcelona
- Can Dende Barcelona
- Can Dende – La Vanguardia (Comer)
- Can Dende – El Periódico de Catalunya
Visitar
- Dirección
- Carrer de la Ciutat de Granada, 44, Sant Martí, 08005 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 930 19 82 97
- Web
- instagram.com/candende
- Reservas
- Reservar mesa
Restaurantes cercanos en Poblenou
- Els Tres Porquets — Mediterranean Catalan Tapas, €€€
- Atipical — Creative Mediterranean, €€
- Can Fisher — Seafood & Paella, €€€
- Can Recasens — Catalan Deli & Wine, €€
- L'Artesana Poblenou — Creative Tapas, €€