Cuisine: Ramen & Japanese Tapas | Neighborhood: Sants | Price: €€
Hiroshi Yamane, de Hiroshima, que aprendió ramen en China, lo fundó en Sants en 2017. Caldo cocido a fuego lento durante 10 horas. Kobuta significa cerdito. ARA cubrió la expansión a Eixample. Ahora d