Millors dinars de diumenge
El dinar de diumenge a Barcelona és un ritual propi: un àpat més llarg que qualsevol altre dia de la setmana, normalment familiar, normalment amb arròs o rostit per compartir, i gairebé sempre prolongant-se molt més enllà de les tres de la tarda. El format és diferent del menjar entre setmana — el ritme és més lent, les racions més generoses, la segona ampolla arriba sense que ningú la demani. Els millors restaurants de dinar de diumenge d'aquesta col·lecció entenen el ritme: estan construïts per a la taula llarga i la conversa que sobreviu al menjar. Alguns d'ells requereixen comanda prèvia per als arrossos o els rostits sencers; sempre val la pena preveure-ho.